日本酒とワインが好き

日本酒とワインや飲みに行ったお店について投稿します。

2021-11-01から1ヶ月間の記事一覧

大阪 十三 居酒屋 ペッシェロッソ

PayPayの20%Offクーポンを使える機会が27日までだったので行ってきました。 十三のアートイベントに参加していて、店中に十三の昔のアーティスティックな写真がいっぱい貼ってありました。 BGMはJazzでいつもの十三のワチャワチャした居酒屋ではなくて、おし…

中津 ソーケン 立ち飲み

宣言解除後の初ソーケン。 宣言中は家飲みセットでしのいでましたが、久々に実店舗で飲める。 やっぱりお客さんはいっぱいだったけど、早めに行ったのとタイミングが良くてうまくテーブル席に座れました。 マグロの造り 赤みで旨味があって美味しい。 忘れち…

十三 うどん屋 うどんばか平成製麺所

移転した十三の「うどんばか平成製麺所 」さんに行ってきました。 2組待ってましたが、回転が早いようですぐに入れました。 お店は綺麗で、コロナのパーテイションもしてあり、おばあちゃんも一人で来てるくらいで、女性一人でも入りやすいと思います。 ホー…

シュヴァリエ ド カイユズ ピノノワール

評価:7.0 葡萄:ピノノワール 生産地:フランス 南フランスで作られているので、ブルピノより赤い果実感を強く感じる。 酸味が強すぎることもなくコスパ良くピノを楽しめるワイン。 ​【よりどり6本以上送料無料】 シュヴァリエ ド カイユス ピノノワール キ…

ビリディアナ 2018

評価:7.5 葡萄:? 生産地:スペイン 熟した赤い果実、ブラックベリーなどの黒い果実感・凝縮感と酸味、タンニンは滑らか。しっかりとしたフルボディ。

若波酒造 蜻蛉 特別純米酒

評価:7.0 お米:夢一献、山田錦(福岡県産100%) 生産地:福島県 若波酒造 穏やかな酸と旨味で食中酒という感じでした。 ​若波酒造【福岡の地酒】蜻蛉( とんぼ )特別純米酒 720ml【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_…

ブラックスミス C.L.R.T. ナパヴァレー カベルネソーヴィニヨン 2017

評価:8.5 葡萄:カベルネソーヴィニヨン 生産地:アメリカ カリフォルニア ナパヴァレー カリフォルニアらしい、甘苦く樽の香ばしさがあるタイプ。 色調は黒みがかった濃い色調のガーネット。 香りは黒い果実とフレンチオーク樽。 アルコール度数も14.5度と…

十三 ののじ 創作系料理居酒屋

十三の商店街のわき道にあるお店。 今まで知らなかった。こんないいお店があるなんて。 マスターが一人で切り盛りされていて、L字のカウンターで席は7席くらいでした。 料理は黒板を見て頼むスタイル。 前菜盛り合わせ 1000円で充実の内容。 洋ナシと鴨の生…

十三 杉玉 居酒屋

十三の商店街に杉玉という新しい居酒屋ができていので、さっそく行ってみました。 店内は明るくて清潔で綺麗。席も広めにとられていて、居心地良かったです。 料理も安くて、けっこう美味しいです。 日本酒も10種以上置いててすばらしい。 あとあと知りまし…

醸し人九平次 ラ・メゾン 山田錦

評価:8.0 お米:兵庫県 黒田庄産 山田錦100% 生産地:愛知県 萬乗醸造 家飲み向けに作られたお酒のようで、ジューシーさとガス感のバランスが心地良いお酒でした。 ​醸し人九平次 La Maison ラ・メゾン山田錦 720ml日本酒 酒 蔵直 正規取扱店 ギフト日本酒 …

フォンテーヌ カベルネソーヴィニヨン 2018

評価:8.5 葡萄:カベルネソーヴィニヨン 生産地:オーストラリア ヤラ・バレー 果実味やタンニンが豊富だけど、タンニンは滑らかで、オーストラリアワインにある冷涼感が根底に感じられるワイン。

ルビコンド ロッソ ヴェローナ テヌータ カ ボッタ

評価:9.0 葡萄:コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ、メルロ 生産地:イタリア ヴェネト アマローネと同じ製法で作られたワイン。濃厚パワフルフルーティー。 アマローネ好きなので陰干しぶどうで作られたやつを見つけると購入してしまう。 ​カ・…

シンファローザ ジンファンデル 2017

評価:8.5 葡萄:ジンファンデル 生産地:イタリア The・ジンファンデルという感じの超パワフルなワイン。アルコール度数も15度もある。 甘くてフルーティーなワインです。 ​【6本〜送料無料】シンファローザ ジンファンデル 2017 フェッリーネ 750ml [赤]Si…

あぶくま 純米吟醸 山田錦 無濾過生詰

評価:8.0 お米:山田錦 生産地:福島県 無濾過生詰ですが、濃厚過ぎず、食事に寄り添ってくれる感じです。 ​あぶくま 純米吟醸 山田錦 720ml 日本酒 玄葉本店 福島県

クロ ビュザオ ピノ ノワール リザーヴ 2018

評価:7.5 葡萄:ピノノワール 生産地:ルーマニア しっかりめのピノ。1000円くらいでこの味わいはお得。

森嶋 雄町 純米大吟醸  茨城県 森島酒造

評価:7.5 お米:雄町 生産地:茨城県 森嶋酒造 綺麗ながらも、雄町のふっくらしたお米感、旨味があるお酒でした。 ​茨城県 森島酒造 森嶋【もりしま】 純米吟醸 美山錦 しぼりたて生 720ml 【要冷蔵】【日本酒】 お酒 ランキング参加中日本酒 ランキング参…

シャトー ド ブランディ ルージュ 2012

評価:7.0 葡萄:メルロ、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン 生産地:フランス オーソドックスなボルドー。1000円くらいで買えるのでコスパ良し。 シャトー ド ブランディ 2014 赤ワイン

ミセス ラビット ピノノワール

評価:7.5 葡萄:ピノノワール 生産地:フランス ペイドック エチケットがかわいらしいうさぎなので、味もやさしいのかなと想像していたら、けっこうしっかりしたピノでした。 タンニンがしっかりしていて、果実味もあります。とげとげしさは無いです。

天満 れもん屋 イタリアン

2軒目は同じく天満のイタリアン れもん屋へ。 値段は高くないのに、雰囲気のいいお店で居心地がよかったです。 バカ騒ぎしてる若者もおらず、前の席では初々しいカップルが食事していてほほえましかったです。 店員さんも定期的に見てくれてて注文もすぐに気…

天満 大旦那 居酒屋

天満の大旦那に行ってきました。 ぎりカウンター席が3つ空いてて入ることができました。 さらにテーブル席が空いたタイミングでそちらに移動させてくれました。親切。 店員さんも増えていて、接客もいい感じでした。 新人らしき子はまだ不慣れなところもあ…

十三 ペッシェロッソ 居酒屋

この日も十三のペッシェロッソへ。 いつもコスパ抜群のペッシェロッソですが、この日はさらにPayPayで20%OFF! 激安すぎる・・・ それを知ってか、お客さんいっぱいでした。 ホウボウとワニゴチ 普段スーパーとかでは刺身で売ってないお魚が食べれるのはうれ…

テラ・マター アルタム メルロ 2018

評価:8.0 かなりしっかりしたボルドータイプのワイン。 たっぷり空気に触れさせてから飲むといい。 ステーキの脂身の部分など甘さを収斂させて味わうと引き立つ。 葡萄:メルロ 生産地:チリ ​テラ・マター・ヴィンヤード・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニ…

若波 スパークリング 生酒

評価:7.5 ナチュラルな味わいで食事に寄り添う系。 シャンパンと同じように瓶内二次発酵で作られているらしい。 アルコール度数も13度と低め。 生産地:福岡県 若波酒造 お米:壽限無 酵母:福岡夢酵母2号

ドメーヌ デュ ボールガール 2019

評価:7.5 ある程度タンニンがあって、しっかりしてる。 生産地:フランス ブルゴーニュ 葡萄:ピノ・ノワール

モンテ・アンティコ 2015

評価:7.0 生産地:イタリア トスカーナ州 葡萄:サンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニヨン、メルロ バランスの良いボルドータイプ。 ​モンテ アンティコ [2015][2016] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml イタリア トスカーナ州 サンタ ルチアI.G.T. Monte A…

廣戸川 純米 秋あがり

評価:7.8 お米:夢の香 生産地:福島県 松崎酒造 ​廣戸川 純米 秋あがり 720ml

福島 魚タリアン YO (ウオタリアン ヨウ)

期間限定で7000円のコースが4500円で頂けるとのことで、前から気になっていた「魚タリアン YO」さんに行ってきました。 外観内観からお洒落でお客さんもお洒落で上品。 カジュアルなお店だけど、ある程度綺麗なかっこして行って良かったw カジキマグロと松…