日本酒とワインが好き

日本酒とワインや飲みに行ったお店について投稿します。

2022-01-01から1ヶ月間の記事一覧

シャトー・スーヴェラン カベルネ・ソーヴィニヨン 2016 アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

Ch. Souverain Cabernet Sauvignon(シャトー・スーヴェラン | Vinica 無料のワインアプリ ​《シャトー・スーヴェラン(スーヴレイン)》 カベルネソーヴィニヨン “カリフォルニア” [2018|シャルドネ [2018] Chateau Souverain Cabernet Sauvignon California …

Joseph Carr Josh Cellars Pinot Noir Central Coast 2019 アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

Joseph Carr Josh Cellars Pinot Noir Central | Vinica 無料のワインアプリ ​(全品P3倍 1/29〜1/30限定)ジョッシュ セラーズ ピノノワール セントラルコーストジョセフカー ワインズ 750ml フルボディ アメリカ カリフォルニア 辛口 赤ワイン 長S

Canforrales Syrah 2018 スペイン 赤ワイン

Canforrales Syrah(カンフォラレス | Vinica 無料のワインアプリ ​カンフォラレス シラー [2017] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / スペイン カスティーリャ ラ マンチャ ラマンチャ DOラマンチャ ボデガス カンポス レアレス CANFORRALES SYRAH

ちえびじん 純米吟醸 生酒 中野酒造 大分県 日本酒

ちえびじん 純米吟醸 生酒 中野酒造 - さけのわ ​ちえびじん 純米吟醸 山田錦 720ml ランキング参加中日本酒 ランキング参加中お酒

土佐しらぎく 特別純米 発泡 高知県 仙頭酒造場 日本酒

土佐しらぎく 特別純米 発泡 仙頭酒造場 - さけのわ ​土佐しらぎく 微発泡酒 生 特別純米 720ml とさしらぎく

クロスター ピノノワール ファルツ 2019

評価:8.0葡萄:ピノノワール生産地:ドイツ値段:1000円くらい ピノのほのかな甘みと酸味にオーク樽のニュアンスがアクセントで効いていて、ドイツのピノの印象がいい方向に書き換えられたワイン。 ​【よりどり6本以上送料無料】 クロスター醸造所 クロスタ…

シャトーモンドワイヤン アン ポワン セ トゥ 2016 赤ワイン フランス ベルジュラック

評価:7.5葡萄:メルロ、カベルネ・フラン生産地:フランス ベルジュラック値段:2000円くらい メルロ主体らしく味わいは柔らかいがボリューム感がある。

花泉 もち米四段仕込 特別純米 福島県 日本酒

評価:7.0お米:夢の香、ひめのもち生産地:福島県 花泉酒造値段:1500円くらい ふんわり柔らかい味わい。 ​【福島は南会津の銘酒!もち米四段仕込みが特長】花泉 活性純米にごり酒 720ml

ドミニオ デ プンクトゥン ベインテミル レグアス オレンジワイン スペイン

評価:7.0葡萄:シャルドネ、ヴィオニエ、ビウラ生産地:スペイン値段:1400円くらい 熟した果実、フレッシュな酸。白ワインより濃い。 ドミニオ デ プンクトゥン ベインテミル レグアス 2020 750ml オレンジワイン シャルドネ スペイン

シャトー ラ ピエリエール 2017 フランス 赤ワイン

評価:7.5葡萄:カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、メルロ生産地:フランス ボルドー コート ド カスティヨン値段:2000円くらい これも阪神百貨店の福袋セールで購入。 タンニンと酸が豊富だけど、とげとげしさはなく美味しいです。 ​[赤ワイン] [フ…

ラ パッション グルナッシュ 2020 赤ワイン フランス

評価:7.5葡萄:グルナッシュ生産地:フランス ルーション地方 値段:1500円くらい あいかわらずフルーティで美味しい。 ​【2.2万円以上で送料無料】ラ パッション グルナッシュ 2020 La Passion Grenache 赤ワイン フランス Real Wine Guide 旨安大賞 ラン…

天美(てんび) 特別純米 生原酒 山口県 長州酒造

評価:7.5お米:麹米 山田錦 掛米 西都の雫生産地:山口県 長州酒造値段:1700円くらい 白ブドウのような柔らかい甘みと酸味。軽いガス感。 女性杜氏が醸すお酒です。 【山口県の銘酒】天美 TENBI 特別純米 生原酒 (黒) 720ml【要クール便】

シャルル ノエラ ブルゴーニュ ピノノワール 1999 赤ワイン フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ

評価:5.0葡萄:ピノノワール生産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ値段:3000円くらい年始の阪神百貨店の福袋セールで購入。 楽しみにしていたのだが、酸っぱい・・・ ブルピノは当たるとめちゃくちゃ美味しいけど、外れも多いなぁ。 香りはすご…

十三 天麩羅酒場ましわか

十三にある天ぷら屋さんのましわかにひさびさに行ってきました。 以前より天ぷらのメニューが少し減ってましたが、あいかわらずこの価格帯でこんなレベルの高いてんぷらが頂けるのはありがたい! カウンターで6席のみのお店です。予約可能なので予約した方が…

ロウアー エステイツ アメリカ 赤ワイン

評価:8.0葡萄:プティットシラー97%、シラー3%生産地:アメリカ カリフォルニア ソノマ ナイツヴァレー値段:2700円くらい(セールでもうちょっと安く買えた。) プティットシラー主体の珍しいワイン。 タンニンや酸が豊富ですが円やかで複雑味があります…

サンサ! コルビエール 2018 フランス 赤ワイン

評価:3.0葡萄:シラー/カリニャン/グルナッシュ生産地:フランス値段:1800円くらい リアルワインガイドで安旨賞を取っているとのことだったので、飲んでみましたが、 私には酸っぱい気がして合いませんでした。 ​旨安大賞 サンサ! コルビエール [ 2019 …

エッジの効いた器を購入

先週末、難波のスカイオでやってたマルシェdeうつわに行って、エッジの効いた器たちを購入してきました。 いろいろ面白い器がたくさん売ってましたが、特に進藤 純子さんの作品に一目惚れしてしまって、複数買っちゃいました。 絵付けのセンスがすばらしい。…

ラ ロシュ ダルジェント サンテミリオン 2018 フランス 赤ワイン

評価:7.5葡萄:メルロー75%、カベルネ・ソーヴィニョン10%、カベルネ・フラン10%、マルベック5%生産地:フランス サンテミリオン 値段:1500円くらい サンテミリオンのワインはボルドーの中でもフルーティでしっかりめのものが多く、コスパもいいのでお…

ジョッシュ セラーズ ジンファンデル ローダイ 2019 アメリカ 赤ワイン

評価:8.5葡萄:ジンファンデル生産地:アメリカ カリフォルニア値段:2000円くらい 開けた初日はあれ?酸とタンニンが強すぎかなと思ったが、2日目以降になるとどんどん開いて、香りや味の広がり・奥行きが出てきました。 ジンファンデルの甘さがあまり前面…

マリノヴェルダン ブルゴーニュ ルージュ フランス 赤ワイン

評価:7.5葡萄:ピノノワール生産地:フランス ブルゴーニュ値段:1400円くらい すっかり我が家のレギュラー入りした、しっかりめのピノ。 マリノ ヴェルダン ブルゴーニュ ルージュ [ 2020 ] ( 赤ワイン )

Château Saint Louis La Perdrix 2019 フランス 赤ワイン

評価:7.5葡萄:グルナッシュ、シラー生産地:フランス値段:確か1000円台 グルナッシュフルーティさをシラーのタンニンと酸で締めてくれる。

十三 ペッシェロッソ 居酒屋

十三のペッシェロッソへ。 コロナが増えてきているせいか、いつもよりお客さんが少ない気がしました。 アルコール、検温、席の間隔も十分なので家族で利用する分には問題なさそうです。 1杯目は土佐しらぎく ちょっと酸味があって、1杯目としてすっきり飲め…

メリメロ ルージュ 2019 赤ワイン 日本北海道 ドメーヌレゾン

評価:6.0葡萄:マスカットベリーA、キャンベルアーリー、ヤマブドウ生産地:北海道 ドメーヌレゾン値段:1400円くらい ちょっと私には酸味が強いかな。 エチケットはとても可愛らしいですが。 ​【5,000円以上送料無料】ドメーヌレゾン メリメロルージュ 750…

ごぞう 純米吟醸 石川県金澤市 日本酒

評価:7.0お米:五百万石生産地:石川県金澤市値段: 五百万石らしい硬質なすっきりしたお酒でした。

マリノ ヴェルダン ブルゴーニュ ルージュ 赤ワイン

評価:7.5葡萄:ピノノワール生産地:フランス ブルゴーニュ値段:1400円くらい リアルワインガイドで安旨賞を取ったワインらしいです。 酸とタンニンがブルピノの中ではしっかりしていて、デイリーには重宝。 ​マリノ ヴェルダン ブルゴーニュ ルージュ [ 2…

モンサラ カバ ブルット スペイン スパークリングワイン

評価:8.0葡萄:パレリャダ、マカベオ、シャレロ生産地:スペイン値段:1000円くらい 安旨で有名なワイン。雑誌とかでもよく取り上げられている。 確かにへたな2000円くらいのスパクリより美味しい。 ​【期間EDLP】バルディネット モンサラ カバ ブルット(…

十三 スタンド 四坪 立ち吞み

ひさびさに十三の四坪へ。 ここはいつもお客さんがいっぱいで入れないことが多いが、この日は運良くは入れました。 入った後、すぐに満席になり、寒いのに外で飲む強者も。 1杯目は花邑。 フルーティ系です。 刺し盛。 ふぐ、生鯖、ブリトロ。 岩塩付けてく…

カリナエ ハーモニー カベルネソーヴィニヨン 2016 アルゼンチン 赤ワイン

評価:7.5葡萄:カベルネソーヴィニヨン生産地:アルゼンチン値段:2000円くらい すごくパワフルでタンニンはうまく樽と溶け込んでいる。 ナパ系の濃い版。 ​【お買い物マラソン クーポン 配布中!】 カリナエ ハーモニー カベルネソーヴィニヨン レゼルヴァ…

30マイル ピノノワール 2021 オーストラリア 赤ワイン

評価:8.0葡萄:ピノノワール生産地:オーストラリア値段:1300円くらい フルーティでパワフルな方のピノ。奥にはオーストラリアの冷涼感もあって非常にコスパ高い。レギュラー入り。成城石井で購入。 ​オーストラリア 30マイル ピノノワール 750ml

シャトー ムーラン ギヨマ 2018 赤ワイン フランス ボルドー

評価:7.5葡萄:カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド生産地:フランス ボルドー値段:1400円くらい タンニンと酸のバランスが取れたオーソドックスなボルドースタイル。 ボリューム感もあってコスパ良し。 阪神ワイン祭りで購入。