2016-01-01から1年間の記事一覧
エチケットに描かれているように南国の花々のような香りが立ち込めるワインだった。 味も濃厚。 色は薄めだけど、味はパワフル。 いい感じのバランスのボルドーでした。 本当に大切に作りましたという感じがした。 香りはけっこう強く、でも最後に繊細が感じ…
ラムレーズンのような濃さをもったワインだった。 冷酒だと特徴が無いが、熱燗にするとぐっと良さが出た。 香りが素晴らしくて、やや甘いが酸もあるおかげで綺麗な甘酸っぱいお酒になっている。 さすが仙禽!
パイナップルのような香りと味わい。 すごく綺麗な味わいで美味しかった。 グラスもシャルドネに合うようなグラスで出てきた。 エチケットがかっこいい! 自分でも購入しようと思ったけど、ボトル 12000円くらいする 新地でグラスで飲んだんで値段わからなか…
綺麗なお酒。 甘酸っぱさが印象的だった。 山間は厚みがあってやはり美味しい。 刺身によく合った。
CHIANTI CLASSICO POGGIO BONELLI 2012 GERARD BERTRAND 2013 Pinot Noir ILE DE BEAUTE 2013 Welbedacht CRICKET PITCH 2010 セッラ&モスカ テッレラーレ カリニャーノ・デル・スルチス・リゼルヴァ 2010 チャンキー ジンファンデル 2014 ミヒャエル ギン…
Chateau Bel-Air 2005 熟成が進んでタンニンが溶け込んだ感じ。 グラーブらしいワインでした。 ル ゼール ルージュ エスデザルグ ノンフィルターだけあって、土や石や複雑なニュアンスを感じた。 ピエール・ド・ランブリー ピノノワール 千円後半で買える、…
マルサネ・レ・ロンジュロワ 2013 ビオだからか、しっかりした濃厚なワインだった。 シャトー・ド・サンコム・レ・ドゥ・アルビオン 2013 どっしり感の中にも複雑味を感じられる。 ドメーヌ・ド・ラ・ガランス 風 白 2013 熟成からかすでに黄金がかっていて…
エモーション ブルゴーニュ ルージュ ヴォーヌロマネ、ジュヴレシャンベルタン、ニュイサンジョルジュの畑で 造られたぶどうをセパージュして作られたらしい。 セパージュしているおかげでバランスもいいし、へたに1級より美味しいのでは!? ペペ・ネロ 201…
ドメーヌ・マッス ジヴリ レ・クリュゾ 2014 ピーリー・アイランド・ワイナリー ピノ・ノワール リザーヴ 2013 レ・ヴィニョーブ・ド・ラ・グランジュ 2014 COMMENDATOR ENRICO TOSCANA 2011 Shalala スパークリング日本酒 近藤酒造 GOZENSHU 9 辻本店
マーレ・マンニュム チャンキー レッド・ジンファンデル 2014 エチケットに惹かれて購入。 イタリアらしい陽気な感じのするジンファンデル。 ずっと飲んでると飽きが来てしまうが、1、2杯味わうには万人受けしそう。 調べていて知ったのですが、ジンファンデ…
以前、前を通りがかって外観が気になっていたが、 この店が雑誌とかでよく見ていたぽんしゅや三徳六味だと後で気付いた。 6時半くらいに付くと満席で、20分くらい待って入れた。 営業時間が6時からだから一番空いていない時間帯に行ってしまったかも。 揚げ…
ビーニャ・バルディ・ビエソ シングル・ヴァレーロット カベルネ・ソーヴィニヨン グラン・レゼルバ 2012 チリ カベソのワインとして、ワインスクールの教材になるようなワインらしい。 確かにニューワールドカベソ味を超強調したワイン。 シャトーモンペラ…
1杯目、新政酒造の天蛙。 夏にぴったりのスパクリ日本酒。 優しい泡と甘みで青リンゴ感も有り。 夜明け前 新政酒造の5月の品評会、飲み比べセット 田酒 純米大吟醸 限定品 さすがのバランス美人でした。 新政酒造 No.6 X-type 濃醇。甘みがあって、しっかり…
テ・マニア ピノ・ノワール 2014 ニュージーランドのピノ。 果実味とスパイシーさが感じられる。 酸味もあり、ニューワールドだが、ブルゴーニュにどちらかというと近い。 MARTINA 2008 濃厚だけど、複雑さもあってよかった。 MAS LAVAL 2013 かなり果実味が…
ジゴニャン・ヌフデュパプ 2012 シラーのスパイシーさと、グルナッシュの柔らかさが溶け合って 絶妙なバランスを演出してくれている。 おたふくソースのトンペイ焼きと合わせると、ソースの甘みと ワインの甘みが合わさってより親しみやすくなった。 けど、…
渋みのあるぶどうが主体なので、ちょっと渋みが目立ちすぎてたかな。ロス ピノス ティント バリッカ スペイン カベソ、シラー、テンプラリーニョ 誕生日記念に奮発して購入。マルサネ・レ・ジェネリエール 2012 ドメーヌ・フィリップ・ナデフ マルサネの中で…
タカムラで有料試飲したワインシリーズ 甘すぎないので食中酒としても◎ やっと飲めたタクシードライバーまぁ、味は普通だったかな かなり濃厚な味わいだった。 ひしやま甲州 2007 ダイヤモンド酒造いつか大事に飲もうとずっと置いていたら、気付いたらかなり…
ヴォーヌ・ロマ(1級)クロ・デ・レア 2008 ドメーヌ・ミッシェル・グロ 阪神百貨店のワイン福袋で大当たりしたワイン。 1万円越えのわいんを飲むなんて初めて 開けてグラスにそそぐとまず香りがすごい。 フランボワーズ、熟成による紅茶やほのかな樽の香りと…
赤兜が印象的なエチケットが気になって注文。 「あかぶ」という名前らしい。 これまたエチケットに惹かれオーダー。 Zだと思っていたら漢字の五らしい。 ワインバーで飲んだ赤たち。 特にこちらが高かったけどやはり美味しかった。 奥丹波 春霞 にごりのお酒…
神の雫でイタリア長介が失恋で飲んでたワイン。漫画にある通り確かに濃いがバランスがいいので、スイスイ呑めてしまう。 これも神の雫に登場したワイン。カベソとメルローがうまく調和した感じで美味しかった。 2006年なのにフルーティー。若々し過ぎず、人…
なかなか濃厚に感じた。もうちょっと柔らかさが欲しいかな。 炭酸のおかげで甘さが後引かず、1杯目に最適。 バランスがすばらしい。
★★★.8 度数は高いが酸やタンニンがきつくないので飲みやすい。 香りも華やかで万人受けするタイプ。 しかも1000円前半と安い ★★★★.6 超大当たりのコートデュローヌ。 香りもバランスも最高。 すぐ飲んでしまった・・・ ★★★ ★★★.9 さすがの新政酒造。 複雑み…
綺麗に透き通ったルビー色。 香りはフランボワーズ感が強い。 味わいはいちご、ブルーベリーという感じか。 ★★★.8 ピノだけどカベソの感じがして、びっくりするワイン。 樽で出しているのか。 2000円しないくらいでかなりコスパ高し。 ★★★★.5 オーソドックス…
★★★.1 色はレモンイエロー。柑橘系の味わいがあり、青臭い感じは無い。 ★★.8 タンニンや酸がまだ綺麗に溶け込んだ感じは無い。 とげとげしいということもなく、カベソとしてある程度飲める。 ★★★.3 シラーの特徴が前面に出ていた。 獣的な香りとスパイシーさ…
★★★.5 さすが獺祭のスパークリングいという感じ。 バランスがいいし、泡も強くて ★★★.1 デイリーの一番初めに飲むお酒におすすめ。 ★★★.8 カベルネのカシス、ブラックベリー感が出ていて。 酸とタンニンはうまく溶け込んでいた。 ★★★.2 泡は強くて綺麗だった…