日本酒とワインが好き

日本酒とワインや飲みに行ったお店について投稿します。

2016-01-01から1ヶ月間の記事一覧

20160123 飲んだお酒

★★★.1 色はレモンイエロー。柑橘系の味わいがあり、青臭い感じは無い。 ★★.8 タンニンや酸がまだ綺麗に溶け込んだ感じは無い。 とげとげしいということもなく、カベソとしてある程度飲める。 ★★★.3 シラーの特徴が前面に出ていた。 獣的な香りとスパイシーさ…

20160109 飲んだお酒

★★★.5 さすが獺祭のスパークリングいという感じ。 バランスがいいし、泡も強くて ★★★.1 デイリーの一番初めに飲むお酒におすすめ。 ★★★.8 カベルネのカシス、ブラックベリー感が出ていて。 酸とタンニンはうまく溶け込んでいた。 ★★★.2 泡は強くて綺麗だった…