日本酒とワインが好き

日本酒とワインや飲みに行ったお店について投稿します。

2011-09-01から1ヶ月間の記事一覧

ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ 白 2005

確か高かった記憶がある。 さすが濃い、熟成感があって味に厚みがある。 ブランデーのような濃厚さがある。 カルボナーラとか、洋系の煮込み料理に合いそう。 購入場所:阪神百貨店 国:フランス ブルゴーニュ 葡萄: 総合評価:★★★★ リピートしたさ:★★★★ …

BROCADE甲州勝沼

購入場所:新田商店 国:日本 勝沼 葡萄:甲州 総合評価:★★★ リピートしたさ:★★★ コストパフォーマンス:★★★ バランス:★★★ コク:★★★ 複雑味:★★★★ 酸味:★★★ キレ:★★★ 香り:★★★★ 甘さ:★★ フルーティさ:★★★ 入手困難度:★★ 購入価格:1500円くらい BR…

PATRIARCHE PINOT NOIR 2010

購入場所:タカムラ 国:フランス 葡萄:ピノ・ノアール 総合評価:★★★ リピートしたさ:★★★ コストパフォーマンス:★★★ バランス:★★★ コク:★★★★ 複雑味:★★★ 酸味:★★ 渋み:★★ 香り:★★★ 甘さ:★★ フルーティさ:★★★ 入手困難度:★ 購入価格:1000円くら…

THE TAPAS WINE COLLECTION TEMPRANILLO 2008

購入場所:タカムラ 国:スペイン 葡萄:テンプラリーニョ 総合評価:★★★ リピートしたさ:★★★ コストパフォーマンス:★★★ バランス:★★★ コク:★★★ 複雑味:★★★ 酸味:★★ 渋み:★★ 香り:★★★ 甘さ:★★★ フルーティさ:★★★ 入手困難度:★ 購入価格:1000円く…

LOYASSON 2009

購入場所:阪神百貨店 国:フランス 葡萄:メルロ、カベソ 総合評価:★★★ リピートしたさ:★★★ コストパフォーマンス:★★★ バランス:★★★ コク:★★★ 複雑味:★★★ 酸味:★★★ 渋み:★★★ 香り:★★★ 甘さ:★★ フルーティさ:★★ 入手困難度:★ 購入価格:1500円く…