日本酒とワインが好き

日本酒とワインや飲みに行ったお店について投稿します。

2008-12-01から1ヶ月間の記事一覧

グリド甲州 2006

ちょっと酸味は強いが嫌じゃない。 年越しそばと飲んだが、アクセントになって良かった。 購入場所:阪神百貨店 国:日本 葡萄:甲州種100 総合評価:★★★★ リピートしたさ:★★★★ コストパフォーマンス:★★★★ バランス:★★★ コク:★★★ 複雑味:★★★ 酸味:★★★ …

ジャンベルトー コート デュ ローヌ キュヴェ・プレステージ 2005

阪神百貨店の1050円均一で買ったワイン。 バランスが良いと言う事で買ったのだが、 確かにバランス良い。 購入場所:阪神百貨店 国:フランス コート・デュ・ローヌ 葡萄:シラー80%、グルナッシュ20% 総合評価:★★★ リピートしたさ:★★★★ コストパフォーマ…

ヘンリー

昨日は奥さんの誕生日だったので、ヘンリーで食事した。 いつもは年に2回行くんだけど、今年は結婚式のためお金貯めてて ずっと行けてなくて、1年ぶりのヘンリー。 飲んだワイン達↓

CHATEAU LA COMMANDERIE DU MAS DEU 2005

すごいバランス良い。 万人受けしそう。 購入場所:阪神百貨店 国:フランス ルーション 葡萄:ピノ・ノアール 総合評価:★★★★ リピートしたさ:★★★★ コストパフォーマンス:★★★★ バランス:★★★★ コク:★★★★ 複雑味:★★★★ 酸味:★ 渋み:★ 香り:★★★★ 甘さ:…

2006鶴沼ミュラー・トゥルガウ

製造元の受け売りだけど、確かにメロンや青りんごの 香りのする優しい味わい。 まさに北海道の魚介類とマッチしそう。 特にカニなんかいいんでは。 購入場所:奥さんの友人からもらう 国:日本 北海道 葡萄:ミュラー・トゥルガウ 総合評価:★★★★ リピートし…

モーレル・ヴドー/リヴィングアース シャルドネ 2006

普通、すっきりした味わい。 購入場所:阪急オアシス 国:フランス ランドック 葡萄:シャルドネ 総合評価:★★★ リピートしたさ:★ コストパフォーマンス:★★★ バランス:★★★ コク:★★ 複雑味:★★ 酸味:★★ キレ:★★★ 香り:★★★ 甘さ:★★ フルーティさ:★★ …

北海道ケルナー 2007

やっぱり日本食に合う! シンプルな塩味の焼き魚なんかいいかも。 購入場所:奥さんの友人からもらう 国:日本 北海道 葡萄:ケルナー 100% 総合評価:★★★★ リピートしたさ:★★★★ コストパフォーマンス:★★★★ バランス:★★★★ コク:★★★ 複雑味:★★★ 酸味:★★…

福島県大沼郡新鶴区収穫 地ワイン[2007]年 シャルドネ

安いのに美味しい! やっぱり魚なんかの日本料理に合う。 購入場所:カルフール 国:日本 福島 葡萄:シャルドネ 総合評価:★★★★ リピートしたさ:★★★★ コストパフォーマンス:★★★★ バランス:★★★★ コク:★★★ 複雑味:★★ 酸味:★★ キレ:★★★ 香り:★★★ 甘さ…

PINOT NOIR DU PAYS DE VAUD 2001

タンニンがまろやかで非常にバランス良かった。 安くは無いけど、ブルゴーニュ ピノなら納得の値段か。 購入場所:阪神百貨店 国:フランス 葡萄:ピノ・ノアール 総合評価:★★★★ リピートしたさ:★★★★ コストパフォーマンス:★★★★ バランス:★★★★ コク:★★★…

クレマン・ド・ジュラ・ブリュット・シャルドネ(ブラン・ド・ブラン)[2004]年

クレマンとは・・・ クレマン(Cremant)とは、シャンパーニュ地方以外の地で造られる瓶内二次発酵製法のフランス産スパークリングワインの総称です。 もともとの語源は『泡』とか『ワインの表面がクリーム状におおわれる』ことから、発泡性のワインを指しま…

DE PREVILLE

購入場所:阪神百貨店 国:フランス 葡萄:シャルドネ100% 総合評価:★★★ リピートしたさ:★★★ コストパフォーマンス:★★★★ バランス:★★★ 泡立ち:★★★ すっきり度:★★★ 酸味:★★★ 香り:★★★ コク:★★★ フルーティーさ:★★★ 入手困難度:★★★★ 値段:1000円台

サントリー 登美の丘 樽醗酵 甲州 2005 720ml

名の通り、樽の香りと風味が聞いた味わい。 アペリティフの次くらいに飲んだらいい感じか。 樽の味が強いので好みが別かれるかも。 購入場所:親戚からもらう 国:日本 北海道 葡萄:甲州種 100% 総合評価:★★★ リピートしたさ:★★ コストパフォーマンス:★★…