日本酒とワインが好き

日本酒とワインや飲みに行ったお店について投稿します。

2009-06-01から1ヶ月間の記事一覧

古代甲州 2006 白

初めは12度くらいで白身の焼き魚に合わしていたけど、 もっと冷やして飲むとさらに美味しかった。 すっきり辛口。 ボトルも渋い。 ワイナリーで買うと5%引きだったかな、ちょっと安い。 購入場所:大和葡萄酒 国:日本 勝沼 葡萄:甲州 総合評価:★★★ リピー…

パリンガ カベルネ・ソーヴィニヨン 2007

福袋の末賞。 けど、好きなカベルネ・ソーヴィニョンだし。 良かった。 購入場所:阪神百貨店 国:南オーストラリア 葡萄:カベルネ・ソーヴィニョン 総合評価:★★★ リピートしたさ:★★★ コストパフォーマンス:★★★ バランス:★★★ コク:★★★★ 複雑味:★★★ 酸…

レ・マンフレディ・ビアンコ 2007

初めはボトルのデザインで買ったが、 実際飲んで美味しかったので、リピートした。 購入場所:阪神百貨店 国:イタリア 葡萄:ミューレル・トゥルガウ、トラミネル・アロマティコ 総合評価:★★★ リピートしたさ:★★★ コストパフォーマンス:★★★ バランス:★★…

ケルナー シュペートレーゼ トロッケン 2007

リースリングより果実味を強くした感じ。 香りがよく寿司や刺身と合う。 購入場所:阪神百貨店 国:ドイツ 葡萄:ケルナー 総合評価:★★★★ リピートしたさ:★★★★ コストパフォーマンス:★★★ バランス:★★★ コク:★★★ 複雑味:★★★ 酸味:★★★ キレ:★★★ 香り:…

甲州 Citrus Scent 2008

なんとなく買ったけど、想像以上に良かった。 甲州きいろ香と同じ酵母を使っているけど、 こちらの方が香りが良く、値段も安いらしい。 購入場所:勝沼 蒼龍葡萄酒 国:日本 勝沼 葡萄:甲州 総合評価:★★★★ リピートしたさ:★★★★ コストパフォーマンス:★★★…

Climbing Shiraz 2006

バランスの良い、シラー。 特に開けてから数日後がさらに酸とタンニンが 穏やかになって美味しかった。 購入場所:阪神百貨店 国:オーストラリア 葡萄:シラー 総合評価:★★★★ リピートしたさ:★★★ コストパフォーマンス:★★ バランス:★★★ コク:★★★★ 複雑…

Climbing Chardonnay 2007

標高高めの場所で作られたシャルドネ。 なのでこころなしか酸味が強い。 酸味+シャルドネの豊かな果実実を味わえる。 後味すっきりしている。 購入場所:阪神百貨店 国:日本 オーストラリア 葡萄:シャルドネ 総合評価:★★★ リピートしたさ:★★ コストパフ…

Grand Ordinaire Rouge 2007

勝沼の新田商店で購入。 ダイヤモンド酒造の新田商店でしか売っていないレア物。 すごくバランスのとれたワイン。 高級なブルゴーニュ赤にも負けない。 もちろん日本食にベストマッチ。 濃すぎる料理と飲むのはもったいない気がする。 購入場所:新田商店 国…

TAMBA WINE 播磨産シャルドネ 2008

すっきり辛口なスパークリング。 寿司なんかによさそう。 購入場所:阪神百貨店 国:日本 丹波 葡萄:播磨産シャルドネ100% 総合評価:★★★ リピートしたさ:★★ コストパフォーマンス:★★ バランス:★★★ 泡立ち:★★★ すっきり度:★★★★ 酸味:★★★★ 香り:★★★ …

LES MOINES 2001

阪神百貨店の優良テイスティングで飲む、 高級赤に負けない美味しさだった 明日にでもまた買いに行こうと思っている。 俺はメドックの赤が好きなのかも。 購入場所:阪神百貨店 国:フランス メドック 葡萄:カベルネ・ソーヴィニョン 他 総合評価:★★★★ リ…

Clearly Organic Tempranillo

テンプラ100%。 後味にうっすらバナナ風味がした。 軽い感じでミディアムと言うより、ライトなんじゃないの? と思った。 なんで和食でもいけそう。 購入場所:なんちかんち 国:スペイン 葡萄:テンプラリーニョ100% 総合評価:★★★ リピートしたさ:★ コス…

CHATEAU GUILLOTIN 2006

若いのでまだ完全な飲み頃は先と思われる。 でも若さと凝縮感、ボルドーらしさはあり、 肉料理にマッチする。 購入場所:阪神百貨店 国:フランス サンテ・ミリオン 葡萄:??? 総合評価:★★★★ リピートしたさ:★★★★ コストパフォーマンス:★★★ バランス:…

甲州シュールリー 2008

シュールリーだけど、後味に甲州の甘さが ほのかに感じられる。 もちろん薄味の和食に合う。 購入場所:原茂ワイナリー 国:日本 勝沼 葡萄:甲州 総合評価:★★★★ リピートしたさ:★★★★ コストパフォーマンス:★★★ バランス:★★★ コク:★★ 複雑味:★★★ 酸味…

J.C.LeROUX 2008

ソーヴィニョンブランのスパクリ。 初めて飲んだけど、やはり辛口。 やはりシャルドネとかピノブランの方が好き。 購入場所:阪神百貨店 国:南フランス 葡萄:ソーヴィニョンブラン 総合評価:★★★ リピートしたさ:★★★ コストパフォーマンス:★★★ バランス…

Canella ROSE

阪神でセールしてたスパクリ。 ロゼは見た目ではじいてたが、これは良かった。 変な甘さは無く、きっちり辛口。 購入場所:阪神百貨店 国:イタリア 葡萄: 総合評価:★★★ リピートしたさ:★★★ コストパフォーマンス:★★★ バランス:★★ 泡立ち:★★★ すっきり…

Courbissac 2003

もらって飲んだワイン。 ミルクみたいに濃厚でミネラリーなワイン。 購入場所:もらいもの 国:フランス 葡萄:ムールヴェードル、シラー、グルナッシュ 総合評価:★★★★ リピートしたさ:★★★ コストパフォーマンス:★★ バランス:★★★ コク:★★★★ 複雑味:★★★…

Bel Canto 2008

エチケットが気に入って買ったが、味もすばらしかった また飲みたい。 勝沼のマスカットベリーA飲んで、マスカットベリーAが好きになった。 購入場所:新田商店 国:日本 勝沼 葡萄:マスカットベリーA 総合評価:★★★★ リピートしたさ:★★★★ コストパフォー…

石蔵和飲 2002

熟成感がしっかり出ていて、香り、複雑味ともに良い。 購入場所:ルミエールワイナリー 国:日本 勝沼 葡萄:マスカットベリーA 総合評価:★★★★ リピートしたさ:★★★★ コストパフォーマンス:★★★★ バランス:★★★★ コク:★★★★ 複雑味:★★★★ 酸味:★★ 渋み:★★…

MURVIEDRO 2004

スペインの赤、イメージ通り。 購入場所:カルフール 国:スペイン 葡萄: 総合評価:★★★ リピートしたさ:★★★ コストパフォーマンス:★★★ バランス:★★★ コク:★★★ 複雑味:★★★ 酸味:★★★ 渋み:★★★ 香り:★★★ 甘さ:★★ フルーティさ:★★★ 入手困難度:★★ …

TERROIRS D'AROMES 2006

安い割にはボルドーらしさがちゃんと出てた。 購入場所:カルフール 国:フランス シュプリーム 葡萄:カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー 総合評価:★★★ リピートしたさ:★★★ コストパフォーマンス:★★★★ バランス:★★★ コク:★★★ 複雑味:★★★ 酸味:★★★ …

花ワイン

バランスよく美味しかった。 購入場所:勝沼 葡萄の丘 国:日本 葡萄:マスカットベリーA、カベルネソーヴィニヨン、ブラッククイーン 総合評価:★★★★ リピートしたさ:★★★★ コストパフォーマンス:★★★★ バランス:★★★★ コク:★★★★ 複雑味:★★★ 酸味:★★★ 渋…