九州旅行の帰りに山口に寄りました。 晴れているとこんな感じ。 当日は天気が怪しくどんよりしてました。 それでも車窓から見える海と空が流れる感じは爽快でした。 角島に上陸して西端まで行くと、こんな感じでした。 日本海、って感じ。 昼ごはんはこちら…

ドメーヌ ド ラ マドンヌ ボージョレ ヴィラージュ ル ペレオン フュ ドゥ シェーヌ 2016 ブドウ品種：ガメイ 国：フランス アルコール度数：12% 長期熟成に耐えられるように作られたボージョレ。 確かにガメイとは思えない骨格と複雑さがあります。香りもよ…

高砂 山廃純米吟醸 全量山田錦使用 蔵元直送限定酒 生詰原酒 お米：全量山田錦 精米歩合：55% 日本酒度：-3（マイナスが大きいほど甘口。逆にプラスだと辛口。）生産地：静岡アルコール度数：16度 山廃というとクセが強くて、飲み手を選ぶが、こちらは甘味も…

よだれ鳥 初っ端から、なかなか辛い。 点心の盛り合わせの一角。 他にはシュウマイや餃子、春巻きなどが出てきて990円と破格値！ 大根とカニ肉のふわふわ身。 ほんとにふわふわ。 カニの出汁がすごく出ていてほんとに美味しい！ 毛沢東スペアリブが売り切れ…

ベーコンのキッシュ きのこと鳥のピザ 鯛と青のりのカルボナーラ このパスタが予想以上に美味しかったです。 ティラミス ワインはボトルで注文。 安めでもうちょっと濃いのも置いてほしいな。 店内はおしゃれで、店員さんの接客もよい。 なんといっても料理…

バッコ アルティーガ フステル グルナッシュ ブドウ品種：グルナッシュ 国：スペイン アルコール度数：14.5度 樹齢60年以上のグルナッシュを使い、6か月熟成している。 アルコール度数は14.5度あって濃厚。 ビターと甘さ、スパイシーさがあります。

グレネリー・グラス・コレクション 2017 ブドウ品種：メルロ 国：南アフリカ アルコール度数：14.5度 南アフリカのワインは濃厚さと複雑さがあって、しかもコスパが良くて素晴らしいです。 ​【南アフリカワイン】【赤ワイン】グレネリー グラスコレクション …

シャトー・ミール・レタン・レゼルヴ 2017 ブドウ品種：シラー、グルナッシュ、ムールヴェルド 国：フランス アルコール度数：15度 アルコール15度のパワフルで濃厚なワイン。

裏ちえびじん 番外編 お米：山田錦 精米歩合：60% 日本酒度：非公開（マイナスが大きいほど甘口。逆にプラスだと辛口。）生産地：大分アルコール度数：16度 ちょっと甘くて、チョコレート感のある裏ちえびじんに似た味わい。 ただ、こちらはキレが良くてそん…

刺身盛り合わせ 780円！安い！ここの名物ですね！ よだれ鳥 かきとブロッコリーのてんぷら 茄子と辛し明太子のはさみ揚げ 明太子のプチプチ触感がたまらなかったです。 鶏もも焼き ピリ辛だれで美味しいです。 鶏つくねミンチカツ すさまじくジューシーでふ…

フォンタナ ガンディダ ローマ ロッソ 2016 ブドウ品種：モンテプルチアーノ50% チェザネーゼ30% シラー20%国：イタリア ラツィオ州アルコール度数：14度 タンニンはこなれていて、複雑味もあって奥行きがあります。 ​(単品) フォンタナ カンディダ ローマ …

テラノブレ カベルネ・ソーヴィニヨン グランレゼルヴァ 2017 ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン国：チリアルコール度数：14度 これより価格帯が低いものがすごく高評価で、実際悪くなかったので、それよりグレードの高いこちらはさらにすごいのではと購…

サイクル ピノ・ノワール ミンコフ・ブラザーズ ブドウ品種：ピノ・ノワール国：ブルガリアアルコール度数：12.5度 ブルガリアのピノ。 程よくタンニンがあるが、フレンチオークで6か月熟成されていて、バランスが取れている。すき焼きや焼き鳥と合いそう。 …

山川光男 2020 あき お米：山形県産酒造好適米出羽燦々100％精米歩合：50%生産地：山形アルコール度数：13度 いつもかわいいラベルの山川光男。 お米は出羽燦々でアルコール度数は13度と低め。 アルコール度数知らずに飲みましたが、低アルだとは気づきませ…

白糸酒造 165周年記念 糸島産山田錦100% お米：糸島産山田錦100%生産地：福岡アルコール度数：15度 田中六五を出している蔵元のお酒です。 綺麗な中にも複雑味があって美味しかったです。 ​田中六五 たなかろくじゅうご 糸島産山田錦純米 生酒 720ml​

天明 槽しぼり 純米大吟醸 山田錦*五百万石 お米：会津産五百万石 精米歩合47%、兵庫県産山田錦 精米歩合40%日本酒度：-3（マイナスが大きいほど甘口。逆にプラスだと辛口。）生産地：福島県 曙酒造アルコール度数：16度 綺麗でバランスがよいだけでなく、奥…

刺身盛り合わせ メダイ、チヌ、コショウダイ 実が分厚いし、新鮮で美味しいです。 而今のにごり酒。 なかなかレアなお酒が普通に置いてあって嬉しい。 少し発泡感があって美味しかったです。 ヤイトカツオの塩たたきすだちジュレ すだちとカツオの香ばしさが…

九州旅行の2日目は熊本へ移動。 くまモンがお出迎え。 そして高千穂峡へ。 熊本駅らへんから車で2時間くらいかかり、遠い！ 連休ということもあって、人が多く、駐車場止めるのも苦労しました。 ちょっとだけ紅葉してました。 気温は思ったほど寒く無かった…

鳳凰美田 ひやおろし 純米吟醸 限定品 お米：山田錦精米歩合：55%生産地：栃木県アルコール度数：16度 限定品ですが、たまたま買えました。 すごく豊かな香りがあり、味わいはすごくきれいですが熟成させた深みもある感じです。さすが鳳凰美田。 ​鳳凰美田 …

ロルム・ド・ローザン・ガシー 2012 ブドウ品種：メルロー65%、カベルネ・ソーヴィニヨン35%国：フランス オー・メドックアルコール度数：13度 古木から採れた葡萄を使用し、さらにフレンチオーク樽で12か月熟成された赤ワイン。 葡萄の収穫量は抑えて、品質…

ライダー・エステート ピノ・ノワール 2017 余韻の長い酸とフレッシュな果実味の赤。 ライダー・エステート ピノ・ノワール(赤) 750ml​

リントンパーク 76 カベルネ・ソーヴィニヨン ボルドータイプのしっかりしたワインでした。 この南アフリカのワインは濃いだけでなくて、フランスの複雑さも兼ね備えているのにお手頃なので素晴らしい。 ​【南アフリカワイン】【赤ワイン】リントンパーク 76…

パスクア ネーロ・ダヴォラ・シラーズ シチリア 2019 程よい酸味と果実味、スパイシーさ。 ビオなので樽などのお化粧感が無いです。 【オーガニック ビオ】パスクア ネーロ・ダヴォラ・シラーズ シチリア 赤 750ml ビオ​

お刺身。 セトダイ、カンパチ、本マグロ。 珍しいところではセトダイが実がしっかりしていて旨味もあって美味しかったです。 ここのマグロは中トロクラスに美味しいです。 竹の園のパンダフェスティバル。 ラベルがかわいいです。 穴子の天ぷら 肝クリームソ…

11月の連休に九州に旅行に行ってきました。 どこでもドアチケットとGOTOキャンペーンを利用したので、かなりお安く行けちゃいました。 現在はまたコロナが再燃して自粛モードが高まっているので、この連休に旅行しといて正解でした。次はいつ行けるのやら・…

長珍 うすにごり生 純米吟醸山山 5055 お米：兵庫県産山田錦精米歩合：麹米50% 掛米55%生産地：愛知県アルコール度数：18度 アタックはガス感を感じ、アルコール度数も高いのでボリューム感もあります。 最後はキレがあり、重たさは感じません。 長珍【純米…

ローリングストーンズ メルロー 2017 赤 バンド結成50周年記念ボトル ミディアムボディな印象でアマローネ的な甘さとほろ苦さもありました。 ローリングストーンズ・フォーティーリックス・メルロー50周年記念 750ml Rolling Stones 50th Anniversary Limite…

阪急阪神 ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2020 いつもボージョレは、阪急阪神のボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーを購入します。ボージョレ・ヴィラージュなのに値段も安く、味も美味しいです。 今年のボージョレは香りは例年通り香り高い。甘さ…

レア ヴィンヤーズ マルセラン 2018 1000円以下の超コスパ濃厚ワイン。 アルコール度数も15度と高い。 【フランスワイン】【赤ワイン】レア ヴィンヤーズ マルセラン 2018［フルボディー］​

リンゲンフェルダー ヘア ラベル 2018 すごくフルーティーで華やかな香りのする白。 甘過ぎないので食中酒としても○ ​【10%OFF】リンゲンフェルダーリンゲンフェルダー ヘア ラベル クーベーアー 750ml [稲葉/ドイツ/ファルツ/白ワイン/KA351]​