日本酒とワインが好き

日本酒とワインや飲みに行ったお店について投稿します。

お酒-日本酒-熟酒

神亀 純米 埼玉県 神亀酒造

評価:4/5 熱燗ではやはり神亀が一番好きだなぁ。旨味があって、熟成感があり過ぎたりとか変なクセが無くて、合わせられる料理の幅が広い。毎日飲んでも飽きない系は淡白過ぎたりするけど、いい感じにパンチがあるのもいい。 https://sakenowa.com/checkin/4…

竹鶴 雄町 純米 広島県 竹鶴酒造

評価:2/5竹鶴 雄町 純米 竹鶴酒造 - さけのわ ​清酒竹鶴 純米 720ml竹鶴酒造 広島県 竹原市 日本酒

悦凱陣 オオセト 純米 香川県 丸尾本店

評価:3/5悦凱陣 オオセト 純米 丸尾本店 - さけのわ やっぱりこれは熱燗で飲みたかったなぁ。 ​悦凱陣 手造り純米 オオセト 無濾過 生原酒 720ml − 丸尾本店

ちえびじん 純米吟醸 生酒 中野酒造 大分県 日本酒

ちえびじん 純米吟醸 生酒 中野酒造 - さけのわ ​ちえびじん 純米吟醸 山田錦 720ml ランキング参加中日本酒 ランキング参加中お酒

早春の播磨路(はりまじ) 純米吟醸酒 生酒 冨久錦株式会社

早春の播磨路 純米吟醸酒 生酒 冨久錦株式会社 アルコール度数はそんなに高くないですが、穀物感と酸味があって濃厚さがありました。お店の冷蔵庫で1年以上眠っていたようなので、そこで熟成した複雑味がましたのかも。 お米:麹:加西市産山田錦 掛:加西市産…