2020-12-28 高砂 山廃純米吟醸 全量山田錦使用 蔵元直送限定酒 生詰原酒 お酒 お酒-日本酒 お酒-日本酒-醇酒 高砂 山廃純米吟醸 全量山田錦使用 蔵元直送限定酒 生詰原酒 お米:全量山田錦 精米歩合:55% 日本酒度:-3(マイナスが大きいほど甘口。逆にプラスだと辛口。)生産地:静岡アルコール度数:16度 山廃というとクセが強くて、飲み手を選ぶが、こちらは甘味もあって程よい酸もあってで飲みやすく、美味しい。