さんまのトリュフとワタのソース
美しい盛り付け😍
味もすばらしく美味しかったです。ワタソースの苦味とトリュフの風味が絶妙にマッチしてました！天才🤣
株の煮物
一杯目は発泡しているたかちよをチョイス。
嫁は追いカバを注文。
格安でおかわりできるのがありがたい🤩
石垣鯛 からすみソース
身がしっかりしていて美味しかった。
そしてこれも盛り付けが美しい。
マグロ3種盛り
手前の脳天が先入観を打ち破って、特に美味しかったです。
油っこそうに見えるものも、食べるとそんなことは無く、どれも美味しかった。
ジューシーで好みでした。
今日一！
うなぎの唐揚げ
蒲焼きも美味しいけど、揚げても素晴らしく美味しい😍
うさぎのスパイシー揚げ
身が柔らかくて美味しい。
鳳凰美田で綺麗だけど、無濾過生ゆえの濃さもあって、良かったです。
南国のフルーツ感？みたいのがあって、面白かったです。
辛口好きな人にはビンゴなお酒でした。
