ひさびさに梅田の北新地にある座頭市へ。 お客さんはけっこういっぱいでした。予約してなかったんで危ないとこでした。 マスター兼シェフとホールのお姉さん二人で回していました。 できる二人なので、提供とか注文はノーストレス。 ここは料理が美味しいの…

評価：7.5 葡萄：カベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフラン 生産地：フランス しっかりとしたボルドータイプ。

評価：7.5葡萄：メルロ、カベルネソーヴィニヨン 生産地：イタリア 自然はワインで澱引き無し、ノンフィルターなので葡萄のエキス感がすごいです。 アルコールや樽の濃さではなく、果実味による濃さを感じます。 自然派ワインはそんなに好きではないですが、…