日本酒とワインが好き

日本酒とワインや飲みに行ったお店について投稿します。

20171216呑んだお酒

rblog-20171216105325-00.jpg rblog-20171216105325-01.jpg 最近飲んだ中でも特に美味しかった。 かなり濃厚。 タンニンがキツすぎるわけではないので、万人受けしそう。 評価:9.0 rblog-20171216105325-02.jpg rblog-20171216105325-03.jpg 評価:7.0 rblog-20171216105325-04.jpg rblog-20171216105325-05.jpg 初めはタンニンと酸味をやや強く感じたけど、後半はバランスが良くなった。 デキャンタして飲むといいのかも。 評価:7.0 rblog-20171216105325-06.jpg rblog-20171216105325-07.jpg カリピノとの違いは酸がニュージーピノの方がやや強い印象。 樽由来の香ばしさもあって、香りも良かった。 評価7.5 rblog-20171216105839-00.jpg rblog-20171216105839-01.jpg 思っていたよりも甘くなくて、料理と合わせても全然邪魔しない。 むしろ仄かな甘みが厚みになっていて、飲みごたえがある。 評価7.5