日本酒とワインが好き

日本酒とワインや飲みに行ったお店について投稿します。

2017-12-16から1日間の記事一覧

ローデヴィーニュ

接客が丁寧で、料理も美味しかった。 ワインはビオワインが中心でそれに合うような味付けになっていたように思う。 看板メニューの鴨ローストは特に秀逸だった。 シラー、グルナッシュ 特に香りが素晴らしかった。 ビオワインらしく土臭もあるが、それも良い…

20171216呑んだお酒

最近飲んだ中でも特に美味しかった。 かなり濃厚。 タンニンがキツすぎるわけではないので、万人受けしそう。 評価:9.0 評価:7.0 初めはタンニンと酸味をやや強く感じたけど、後半はバランスが良くなった。 デキャンタして飲むといいのかも。 評価:7.0 カリ…