日本酒とワインが好き

日本酒とワインや飲みに行ったお店について投稿します。

フィンカ ヌエヴァ レセルヴァ ボデガス・ブレトン

f:id:osaka_no_sakenomi:20210408084724j:image
f:id:osaka_no_sakenomi:20210408084732j:image
フィンカ ヌエヴァ レセルヴァ  ボデガス・ブレトン

樹齢35年のテンプラニーニョにマセラシオンを施した後、10日間28℃で発酵、ステンレス・スティールでマロラティック発行(ワイン中のリンゴ酸が乳酸に変わる)。フレンチオークで24ヵ月熟成し瓶詰め。というかなり手間暇かけて作られたワインのようです。それなのに値段は2000円台でリーズナブルです。

 

ブドウ品種:テンプラリーニョ
国:スペイン
アルコール度数:14度

 

f:id:osaka_no_sakenomi:20210408085955p:plain


フィンカ ヌエヴァ / レセルヴァ [2018] 赤ワイン フルボディ 750ml / スペイン DO リオハ Finca Nueva Reserva ボデガス ブレトン Bodegas Breton