我が家で3000円オーバーは滅多に飲まない(飲めない)が、
阪神百貨店でセールかなんかで衝動買いしてあった
このワインをついに開けた。開けたのも衝動的だ。
2001年ヴィンテージで、縁は熟成からオレンジがかって
来ていて、中心はガーネット色。
香りはすみれ、フランボワーズ、いちご、
さくらんぼ等
複雑な香りが立ち込める。
味わいはさらりと入ってきて、フランボワーズ、いちご、
熟成したプラムといった感じ。
バジリコ風味の豚のソテーと飲んだ。
購入場所:
阪神百貨店
国:フランス マルサネ
葡萄:
ピノ・ノアール
総合評価:★★★★
リピートしたさ:★★★
コストパフォーマンス:★★★
バランス:★★★★★
コク:★★★★
複雑味:★★★★
酸味:★★★
渋み:★★★
香り:★★★★
甘さ:★
フルーティさ:★★
入手困難度:★★
購入価格:3000円前半