評価：7.5葡萄：ピノノワール生産地：フランス ブルゴーニュ値段：1400円くらい リアルワインガイドで安旨賞を取ったワインらしいです。 酸とタンニンがブルピノの中ではしっかりしていて、デイリーには重宝。 ​マリノ ヴェルダン ブルゴーニュ ルージュ [ 2…

評価：8.0葡萄：パレリャダ、マカベオ、シャレロ生産地：スペイン値段：1000円くらい 安旨で有名なワイン。雑誌とかでもよく取り上げられている。 確かにへたな2000円くらいのスパクリより美味しい。 ​【期間EDLP】バルディネット モンサラ カバ ブルット（…

ひさびさに十三の四坪へ。 ここはいつもお客さんがいっぱいで入れないことが多いが、この日は運良くは入れました。 入った後、すぐに満席になり、寒いのに外で飲む強者も。 1杯目は花邑。 フルーティ系です。 刺し盛。 ふぐ、生鯖、ブリトロ。 岩塩付けてく…