日本酒とワインが好き

日本酒とワインや飲みに行ったお店について投稿します。

エピキュア 2015

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エピキュア 2015

ニューワールドとボルドーのいいとこどりみたいなワイン。

ニューワールドほど甘すぎず濃すぎず、ボルドーほどタンニンや酸が強くなく、それでいて中途半端にはならずうまく融合してます。

感心するほど美味しいと感じた、リピート必須なワイン。

 

ブドウ品種:メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%
国:フランス ボルドー
アルコール度数:13度
価格:2000円くらい

 

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総合評価:5/5

 


エピキュア 2015 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml AOCボルドー (アンジェリュスのオーナーとシャトー パプ クレマンの元醸造長の夢のコラボワイン)EPICURE 2015 AOC BORDEAUX (Chateau Angelus Hubert de bouard × Bernard Pujol)