エピキュア 2015
ニューワールドとボルドーのいいとこどりみたいなワイン。
ニューワールドほど甘すぎず濃すぎず、ボルドーほどタンニンや酸が強くなく、それでいて中途半端にはならずうまく融合してます。
感心するほど美味しいと感じた、リピート必須なワイン。
ブドウ品種:メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%
国:フランス ボルドー
アルコール度数:13度
価格:2000円くらい
総合評価:5/5
エピキュア 2015 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml AOCボルドー (アンジェリュスのオーナーとシャトー パプ クレマンの元醸造長の夢のコラボワイン)EPICURE 2015 AOC BORDEAUX (Chateau Angelus Hubert de bouard × Bernard Pujol)