京都 ジュメル29 (2)

いろいろなスパイスが入ったソースの鴨肉。 肉厚ですごく旨味があって美味しかった。 さんまのキッシュ。 ほぼ生のさんまのクセがアクセントになってすごく美味しかった。 きゅうりのソースがかかった穴子。 すごいソースとマッチして絶妙な味だった。