Cava Reserva de la Familia Brut Nature

外観 　淡い黄色。 　泡立ちはすごい。その分、泡立ちが弱くなるのが早いような。 香り 　強くはないが柑橘系の香りがする。 味わい 　かなり辛口。 　酸が強く、ドライな印象を受ける。 　飲むと舌がきゅっとなる。 　余韻は長くなくさっとフェードアウトする。 　アルコールが高いという印象は受けない。 　シャブリに近いような。 葡萄品種 　シャルドネ３０％、マカベオ２５％、パレリャーダ２５％、チャレロ２０％ 総合評価 　7.0/10