雨後の月 特別純米 山田錦
度数は13度と軽め。
さらりと飲める感じ。
日本酒度：-1
酸度：1.6
精米歩合：60%
使用酵母：協会7号
★★★
リオーネ・ディ・ドージ サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ・リゼルヴァ 2009
★★★
アニョー・ルージュ・レゼルヴ 赤 2010
★★★.5
あさ開 岩手之地酒 本醸造生原酒 昭和旭蔵 生囲い 限定品
精米歩合：65%
使用酵母：協会7号
度数：18~19度
度数も高くパワフル。すごくフルーティーな香りがする。
★★★.2
ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー 2014
★★★
今年のボージョレは普通だったかな。
ちょっと酸味がたっていた。ここのボージョレは香りはすばらしい。
けど、本当に天然で作り出した香りなのかな、といつも思ってしまう。
