シャトー・メール クリュ・ブルジョワ

色調は赤茶色 透明度は不透明。澱もけっこうあった。 粘土は無い。 アロマ、ブーケとも上品。 香りはすみれ、ほのかに樽香。 味わいはごく辛口、酸味は程よい。 渋みはあるが嫌では無く、バランス良い。 アルコール度数は13度。 コクは軽め。 熟成度はまさに飲み頃という感じ。 喉越しは酸味があるがそれが逆に良い。 後味も鼻から香りが抜けるのが感じられて心地よい。 やはり濃い目のお肉、ジビエなんかに合わせると最高では。 購入場所：阪神百貨店 国：フランス　メドック 葡萄： 総合評価：★★★ リピートしたさ：★★★ コストパフォーマンス：★★★★ バランス：★★★★ コク：★★★ 複雑味：★★★★ 酸味：★★★ 渋み：★★★ 香り：★★★★ 甘さ：★ フルーティさ：★ 入手困難度：？ 購入価格：2000円程度 シャトー・メール［2001］