日本酒とワインが好き

日本酒とワインや飲みに行ったお店について投稿します。

VERGET DU SUD Au fil du temps

アッサンブラージュで作られたワインだけあって、 味の複雑味がすごい。 アタックはふわっと入ってきて、そこから酸味と渋みが 来て、アフターは鉄やなめし皮のニュアンスが来る。 でも、アルコール度数も抑え目で後に尾を引く重たさはなかった。 購入場所:阪神百貨店 国:フランス 葡萄:グルナッシュ、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン 総合評価:★★★ リピートしたさ:★★★★ コストパフォーマンス:★★★★ バランス:★★★ コク:★★★★ 複雑味:★★★★ 酸味:★★★ 渋み:★★★ 香り:★★★★ 甘さ:★ フルーティさ:★★★ 入手困難度:★★ 購入価格:1050円