日本酒とワインが好き

日本酒とワインや飲みに行ったお店について投稿します。

Cap de Faugeres 2002

ちょっと私には濃い気がしたが、濃いめの 肉料理にはバッチリ。 タンニン、渋み、コクがしっかりしている人向け。 メルロー85%だもんなぁ。 購入場所:阪神百貨店 国:フランス カスティヨン 葡萄:メルロー85%、カベルネ・フラン10%、カベルネ・ソーヴィニオン5% 総合評価:★★★ リピートしたさ:★ コストパフォーマンス:★★★ バランス:★★ コク:★★★ 複雑味:★★★ 酸味:★★★ 渋み:★★★★ 香り:★★★ 甘さ:★★ フルーティさ:★★ 入手困難度:★ 購入価格:2000円 カップ・ド・フォジェール[2002]年・AOCコート・ド・カスティヨン・シャトー元詰・限定品Chateau CAP DE FAUGERES [2002] AOC Cotes de Castillon