サリチェ・サレンティーノ

ヘンリーにてグラスで飲んだワイン。 タンニンはまろやかで、凝縮感、コクがある。 エチケットのイメージ通りって感じ。 マセラシオン・カルボニック法で造ったワインらしく。タンニンが少ない割りには色が濃く、渋みや苦みが通常のワインより少なくなるらしい。 購入場所：ヘンリー 国：イタリア　プーリア 葡萄：ネグロアマーロ 総合評価：★★★★ リピートしたさ：★★★★ コストパフォーマンス：★★★★ バランス：★★★★ コク：★★★★ 複雑味：★★★ 酸味：★★ 渋み：★★ 香り：★★★ 甘さ：★★★ フルーティさ：★★★ 入手困難度：★★★ 価格：1400円くらい サリーチェ・サレンティーノ・ロッソ[2006] リヴェラ