日本酒とワインが好き

日本酒とワインや飲みに行ったお店について投稿します。

2009-12-23から1日間の記事一覧

Beaujolais Villages Primeur 2009

今年のボジョレーは出来がいいと聞いていて、 しかし毎年そんな事言ってるよという噂もあり、 しかし飲んでみたい、 しかしコンビニのはどうか・・・と思っていたら、 もうどこも売り切れてなくなってしまった・・・ガーン という状況になってしまっていた所…

BOURGOGNE BLANK CHARDONNAY 2007

ヴィンテージが若い割にはもうしっかり黄金色で まだまだフルーティで元気過ぎ感はあるが、ある程度 複雑も出ていて美味しく飲めた。 アサリの醤油バター焼きなんかと飲むと美味しいのでは。 購入場所:阪神百貨店 国:フランス ブルゴーニュ 葡萄:シャルド…

フライング・シープ ピノ・ノワール 2008

まさにエチケットが表すような味わい。 ふわっと入ってきて、バランスの良いタンニンと 酸味が心地よい。 特にスパイシーな感じが底に感じられるのが良かった。 コノスルのピノはバランスは良いが、パワフルフルーティー 過ぎてあまり好きになれなかったけど…

ラ・パッション グルナッシュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2006

色は非常に濃厚。すごく深いディープパープル。 その濃厚な色と香りと、グルナッシュという情報で だいたい味が想像でき、まさにそのまま期待通り。 アタックからガツンと来て、香ばしさがふわっと 感じられて、最後はビターチョコレートやカラメルの 甘さで…