日本酒とワインが好き

日本酒とワインや飲みに行ったお店について投稿します。

2008-12-21から1日間の記事一覧

北海道ケルナー 2007

やっぱり日本食に合う! シンプルな塩味の焼き魚なんかいいかも。 購入場所:奥さんの友人からもらう 国:日本 北海道 葡萄:ケルナー 100% 総合評価:★★★★ リピートしたさ:★★★★ コストパフォーマンス:★★★★ バランス:★★★★ コク:★★★ 複雑味:★★★ 酸味:★★…

福島県大沼郡新鶴区収穫 地ワイン[2007]年 シャルドネ

安いのに美味しい! やっぱり魚なんかの日本料理に合う。 購入場所:カルフール 国:日本 福島 葡萄:シャルドネ 総合評価:★★★★ リピートしたさ:★★★★ コストパフォーマンス:★★★★ バランス:★★★★ コク:★★★ 複雑味:★★ 酸味:★★ キレ:★★★ 香り:★★★ 甘さ…

PINOT NOIR DU PAYS DE VAUD 2001

タンニンがまろやかで非常にバランス良かった。 安くは無いけど、ブルゴーニュ ピノなら納得の値段か。 購入場所:阪神百貨店 国:フランス 葡萄:ピノ・ノアール 総合評価:★★★★ リピートしたさ:★★★★ コストパフォーマンス:★★★★ バランス:★★★★ コク:★★★…