梅田駅ビルのヘンリーで飲んだ。
確か美味しかったので、携帯で写メした。
ネットで検索しても売ってないなぁ。。。
国:イタリア
葡萄:
ファランギーナ
総合評価:★★★
リピートしたさ:★★★★
コストパフォーマンス:?
バランス:?
コク:?
複雑味:?
酸味:?
キレ:?
香り:?
甘さ:?
フルーティさ:?
入手困難度:★★★★
以下、引用。
アイテム
Danae Falanghina Beneventano
ヴィンテージ
2006
カン
ティーナ
WARTALIA
ブドウ品種
ファランギーナ
生産地
Campagna
格付
DOC
価格
¥3,600
ワイン担当者からの一言
セージやミントといったハーヴ香と、レモンなどの柑橘系の果実香が主体で、フレッシュで溌剌とした酸味と豊かな果実味を合わせ持っております。当店シェフ中本がイタリア修行時代、多くの時間を過ごした思い出の地のワイン! 彼の造り出す料理とのマリ
アージュ(料理との結婚)も抜群です。