日本酒とワインが好き

日本酒とワインや飲みに行ったお店について投稿します。

Danae Falanghina Beneventano

梅田駅ビルのヘンリーで飲んだ。 確か美味しかったので、携帯で写メした。 ネットで検索しても売ってないなぁ。。。 国:イタリア 葡萄:ファランギーナ 総合評価:★★★ リピートしたさ:★★★★ コストパフォーマンス:? バランス:? コク:? 複雑味:? 酸味:? キレ:? 香り:? 甘さ:? フルーティさ:? 入手困難度:★★★★ 以下、引用。 アイテム Danae Falanghina Beneventano ヴィンテージ 2006 カンティーナ WARTALIA ブドウ品種 ファランギーナ 生産地 Campagna 格付 DOC 価格 ¥3,600 ワイン担当者からの一言 セージやミントといったハーヴ香と、レモンなどの柑橘系の果実香が主体で、フレッシュで溌剌とした酸味と豊かな果実味を合わせ持っております。当店シェフ中本がイタリア修行時代、多くの時間を過ごした思い出の地のワイン! 彼の造り出す料理とのマリアージュ(料理との結婚)も抜群です。