これも酸と渋みがまだまだ尖っていて、 もう少し年数を置きたい。 購入場所：阪神百貨店 国：フランス ブリュロワ 葡萄：カベルネ・フラン、タナ、メルロー、カベルネソーヴィニヨン 総合評価：★★★ リピートしたさ：★★ コストパフォーマンス：★★ バランス：★…

典型的なボルドーテイスト。 ディープなコク、凝縮感。 やはりステーキとか脂っこい肉と合わせると良い と思う。 阪神百貨店では飲み頃となっていたけど、私の好み的には もっと歳をとらせてから飲みたい。 購入場所：阪神百貨店 国：フランス サント・フォ…

ダイヤモンド酒造の赤に似た味わいだなと感じた。 程よい酸と渋み。ヴィンテージも4年ほど前なので コクや複雑味も出ている。 購入場所：新田商店 国：日本 勝沼 葡萄：マスカットベリーＡ 総合評価：★★★★ リピートしたさ：★★★ コストパフォーマンス：★★★ バ…

程よい渋みと重たさがあり、MBAでも 濃い目の料理と合わせられる感じ。 購入場所：新田商店 国：日本 勝沼 葡萄：マスカットベリーＡ 総合評価：★★★★ リピートしたさ：★★★★ コストパフォーマンス：★★★★ バランス：★★★★ コク：★★★★ 複雑味：★★★★ 酸味：★★★ 渋…