バランスの良いボルドーって感じ。 購入場所： 国：フランス 葡萄： 総合評価：★★★ リピートしたさ：★★★ コストパフォーマンス：★★★ バランス：★★★ コク：★★★ 複雑味：★★★ 酸味：★★ 渋み：★★★ 香り：★★★ 甘さ：★ フルーティさ：★★ 入手困難度：★ 購入価格：1…

オーソドックスなピノ。 購入場所：阪神百貨店 国：フランス ブルゴーニュ 葡萄：ピノノワール 総合評価：★★★ リピートしたさ：★★★ コストパフォーマンス：★★★ バランス：★★★ コク：★★ 複雑味：★★ 酸味：★★ 渋み：★★ 香り：★★ 甘さ：★ フルーティさ：★★ 入手…

程よい酸味と渋み。 鳥の黒コショウ焼きとか、カベソまで行かない 重さの料理に合わせたい。 購入場所： 国：フランス 葡萄：シラー 総合評価：★★★ リピートしたさ：★★★ コストパフォーマンス：★★★ バランス：★★★ コク：★★★ 複雑味：★★★ 酸味：★★★ 渋み：★★★…